學校非常重視理論與實務結合，強調實務技能養成，因此全力推動產學合作班，為學生創造更豐富的就業契機。

人才是影響企業長久經營的關鍵因素

張瑞雄校長表示，「今天很高興和美麗信飯店簽約，共同為服務業人才打拼。台灣服務業占全體GDP已超過六成，因此人力需求和訓練至關重要，而且企業如果想長長久久，人才是關鍵因素，和美麗信飯店產學合作之後，就能召募、訓練好的人才。本校也有財金及設計方面的人才，希望未來可以有更多合作的機會。」