商設系企業參訪 白木屋品牌探索館

商設系於10月26日在黃國珍院長及蔡誠一老師的帶領下，前往位於桃園楊梅的「白木屋品牌探索館」參訪，同學紛紛表示藉由「體驗行銷」對該企業留下深刻印象，並從中體察該企業對於糕點製作的用心及品牌的堅持，也對於糕點製作及品牌行銷有更進一步的瞭解。
抵達該館後，首先於館區設置的簡報室觀賞品牌文化短片，介紹藉由品牌文化館的成立，使服務的層次由顧客滿意提昇至顧客感動的階段，利用「體驗行銷」創造產品差異化，一個蛋糕起家的品牌從創立初期，一直到企業轉型為半觀光工廠，到未來期許建立一個希望之村，傳播幸福，散播快樂的種子。接著親臨體驗參觀該館意象廊道，了解白木屋品牌建立過程、獲頒獎項及品質認可標章等。
白木屋標榜「唯有品質才能勝出」的經營理念，以及堅持在每一個細節與環節都追求極致，絕不妥協。從供應商的篩選，品質的要求，材料的獨特性等。製程中更不斷地引進歐、美、日最新的設備與生產工法，讓產品從口感到外觀都與歐日水準同步。在白木屋購買蛋糕成了一種經歷，蛋糕在這裡是一種傳遞文化的符號，溝通心靈的工具。透過蛋糕這項載體，白木屋把一種獨特的體驗傳送給顧客。白木屋努力把顧客的體驗化作一種內心的感動，這就是白木屋蛋糕的價值。
商設系期待讓學生可以透過實際參觀企業，瞭解各行各業的不同，期望可以協助學生自我探索、職業試探之效，以作為生涯發展考量的參考依據。

製作流程介紹

簡報室撥放資料

商設系於白木屋品牌探索館參訪並合影留念